酱香蔬菜卷怎么做又香又好吃
酱香蔬菜卷这道美食非常的美味,制作这道美食需要准备新鲜的蔬菜。蔬菜中富含丰富的蛋白质、脂肪,在制作的时候需要去除蔬菜上的赃物,需要烧好这道酱香蔬菜卷,需要话非常大的耐心和时间,非常美味值得食用,是餐桌上一道不可多得的美食。
主料
里脊肉 :200g干豆腐 :3张
黄瓜 :半根
胡萝卜 :半根
蛋清 :1个
辅料
酱油 :少许黄豆酱 :少许
具体步骤
准备的材料:两酱香蔬菜卷,生姜和大蒜,当然还有白酒,适量的盐。
将生姜和大蒜切成末将河虾冲洗一下。
把盐、生姜和大蒜末放到碗中,倒入适量的白酒。
把洗干净的河虾放入碗中,看白酒是不是没过了虾,没有就适量调整。
包上保鲜膜后,放入冰箱,半天或者隔天就可以吃了。
喜欢吃醋的人群可以放少许米醋,也是为了杀菌,更安全饮食。白酒还是黄酒自己喜欢吧,酒的量,是没过虾就可以了。蔬菜一定要新鲜的蔬菜的哦,这样才营养、好吃,做出来才美味。
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