千味醉清炒小河虾怎么做又香又好吃
清炒小河虾是一道特别补钙的风味小炒，食材简单，做法也很简单。保留了河虾的原汁原味和营养，口味咸鲜，刺激吃的人的胃口，非常下饭，具有安神，养血，下奶的功效。推荐哺乳期女性朋友，睡眠不好的人群可以适当吃一些。
主料
虾 ：500g辅料
蒜 ：葱 ：1根
辣椒 ：适量
姜 ：半个
香菜 ：3根
具体步骤
1.清洗步骤省略...锅内倒油，放入蒜头爆香
2.倒入清洗好的河虾
3.慢慢翻炒
4.在炒至过程中准备些生姜，葱花，辣椒，想吃辣的可以多放点干辣椒
5.虾基本红的时候 放入辣椒 让虾入味
6.倒入老抽 加适量盐
7.放适量糖
8.加一小碗水闷至5分钟
9.撒入葱花 香菜
10.装盘
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