回味悠长的芹菜猪肉水饺怎么做又香又好吃
主料
夹心肉 :两斤面粉 :适量
芹菜 :半斤
辅料
香葱 :适量料酒 :适量
盐 :适量
油 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.将葱 芹菜切细,与肉剁到一起
2.面包机中加入面粉,水 少量盐开始和面。面和好后 醒十分钟左右
3.剁好的肉及调料 顺时针搅拌。感觉厚的话加水再搅。如果家里有汤的话也可以加进去搅。越搅馅越好吃哦。
4.和好的面团放在皮肤上 撮成长条,切成小剂子。用三跟手指压一下。用擀面杖擀成中间稍厚 两边薄的皮子
5.放上馅,包饺子。
6.包好的饺子
7.锅内烧热水,沸腾后下入饺子。煮到饺子底部朝上,很饱满就可以出锅了。(我一般都是水开后加冷水,三次一般就熟了)
8.包好的饺子,宝宝很喜欢吃。呵呵,吃了差不多十只哦。
和面时加点盐,面比较有筋。煮的时候水里也可以加点盐,皮不会粘到一起。
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...