诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做又香又好吃
主料
小蘑菇 :1棵胡萝卜 :3根
辅料
油 :适量辣椒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.蘑菇洗净去掉根部
2.青椒切成片,胡萝卜洗净,备好葱
3.蘑菇撕开成小朵,胡萝卜切成片,葱和尖椒也切成段
4.热锅入油先爆香材料
5.倒入胡萝卜煸炒
6.再倒入蘑菇翻炒
7.待蘑菇微微变软加入少许的生抽提味
8.翻炒均匀
9.加入青椒
10.炒至青椒熟即可
11.加入盐味出锅
胡萝卜入了油营养才会更易吸收,所以这里我先下了胡萝卜翻炒
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