健康产妇炖鸡汤的做法怎么做又香又好吃
产妇炖鸡汤的做法,放一些对产妇身体有帮助的药材以及补品,这样补充产妇的体力以及耐力,这样的美味喝起来不仅养孕妇的身体,还养小孩的营养呢,鸡肉中含有丰富的蛋白质可以补充产妇的体力,这样对之后的生小孩十分有帮助的呢, ,可以偶尔进行食用呢!
主料
鸡 :1只辅料
盐 :适量姜 :适量
杏鲍菇 :适量
具体步骤
第一步:鸡飞水。在水中放入几片姜或者料酒,可以去味。
第二步:飞水后的鸡过冷水冲掉血沫
杏鲍菇切片。也可以根据喜好放别的辅料。但是味道比较大的比如大枣也就不要放了,会影响鸡汤本身的味道。
将杏鲍菇、鸡和几片姜放入砂锅。
.第三步:开大火,当汤到似开未开时关小火。
小火煲2小时。
.最后放入盐调味。
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