鲜美的三文鱼头大酱汤怎么做又香又好吃
三文鱼头大酱汤是一道很美味的人间美食,也是一道很有营养的美味佳肴。它是以三文鱼头、胡萝卜和洋葱为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材却有点小贵,不过在很多的餐厅很是受欢迎。三文鱼头大酱汤的成品卖相极佳,喝起来鲜嫩咸香,肉质细腻滑爽,汤浓味够,回味无穷。
主料
三文鱼头 :1个青椒 :1条
胡萝卜 :1根
洋葱 :半个
辅料
滚水 :500ml韩国大酱 :适量
鸡粉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材图
2.胡萝卜择洗干净,去皮,滚刀切洋葱择洗干净,切快青椒择洗干净,切块
3.坐锅热油
4.放入择洗干净的三文鱼头
5.煎至双面金黄
6.倒入滚水
7.盖锅盖,旺火煮15分钟
8.揭盖,放入做法2的食材
9.放入大酱,拌匀,煮3分钟,放入鸡粉调味
10.熄火盛出
大酱的用量按照自己的口感来掌控
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