简单的土茯苓煲鸡,怎么做又香又好吃
土茯苓作为一种非常有药用价值的食材,被大部分人所食用。虽然土茯苓的味道略带苦涩部分朋友比较不容易接受,但是其解毒祛湿的功效却是不容忽视。鸡汤一向被用作补充蛋白质能量营养的食材。两者搭配烹饪食用,能同时保持两者的价值,如同本次介绍的简单的土茯苓煲鸡。
主料
鸡肉 :500红枣 :5颗
土茯苓 :10
辅料
盐 :适量枸杞 :适量
具体步骤
备好食材,鸡肉清洗干净,切块
配料清洗干净,泡一下水
鸡肉放入开水中烫一下,加入几片姜,清洗干净血末
清洗干净的鸡肉放入炖盅中,加入适量的清水和配料
启动电源,设置炖肉功能1.30分
炖呀,炖呀,时间慢慢过去,鸡汤也炖好了,来尝尝吧,加入适量的盐出锅即可
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