家常可乐鸡排怎么做又香又好吃
可乐鸡排是一味著名的美味佳肴。它是以鸡排和可乐为主要食材制作而成,制作方法简单,食材易得,深受小朋友的喜爱。可乐鸡排的成品呈金黄色,让人一见就食欲大增,胃口大开,鲜香浓厚,吃起来更是皮酥脆而不焦糊,肉鲜嫩而不烂透,咸甜而不腻,还含高蛋白质,极有营养价值。
主料
鸡胸肉 :1块辅料
可乐 :100ml盐 :少许
酱油 :少许
甜辣酱 :1匙
具体步骤
1.鸡胸肉洗净切上几刀
2.加入盐,味精,酱油,甜辣酱
3.拌匀腌制15分钟
4.入油锅中炸至金黄色
5.倒入可乐
6.慢火煮至可乐收汁
7.黄瓜胡萝卜摆盘
8.做好的肌肉出锅切块装盘即可
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