家常香菇油菜怎么做又香又好吃
美食菜谱2.72W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :8个
葱 :半根
十三香 :半勺
料酒 :半勺
味精 :1勺
香油 :味精
主料
油菜 :3颗香菇 :8个
葱 :半根
辅料
盐 :适量十三香 :半勺
料酒 :半勺
味精 :1勺
香油 :味精
具体步骤
1. 把油菜洗干净,把每一瓣油菜竖撕两半,这样更能入味。香菇切片洗干净,葱切葱花。
2. 热油,七分热下葱花,炒出香味后放入香菇,炒30秒出香菇味道后再放入油菜。
3. 翻炒一下后放入料酒,十三香,盐,翻炒5分钟,再放入味精和香油,在翻炒30秒,就可以出锅了。
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