#爱美食#金银满屋怎么做又香又好吃
主料
西红柿 :两个榨菜 :一包
玉米粒 :适量
青豆粒 :适量
辅料
食用油 :适量葱花 :适量
具体步骤
1. 将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤,挖出的瓤放在碗里备用。
2. 将榨菜倒出,有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的。
3. 锅内倒油后将西红柿挖出的瓤倒入锅内炒。
4. 再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒。
5. 玉米粒和青豆粒炒熟加入榨菜丁翻炒。
6. 翻炒后出锅装入西红柿盅内即可。
1.这道菜不用添加其他调料,榨菜本身就是咸鲜的。2.利用西红柿自带有酸甜,配全榨菜的咸鲜,是很好的开胃去油腻小菜。3.这道小炒简单快手,用蔬菜做盛器让普通小菜变的漂亮诱人。4.食材也可以自已搭配,放些胡萝卜丁或者其他蔬菜。
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