好吃的黄瓜炒高粱饵块怎么做又香又好吃
饵块作为云南非常著名的小吃,味道鲜美,营养丰富。黄瓜炒高粱饵块就是运用高粱饵块作为主食,与黄瓜搭配,加入少许五花肉,既有稻米类的香甜,又有肉类的肥美,还有黄瓜等的清爽。由于菜品的颜色鲜艳亮丽,让人有饱餐一顿的想法,这样的一道简单又好吃的菜品值得尝试。
主料
高粱饵块 :250五花肉 :50
黄瓜 :200
韭菜 :50
大红椒 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
老酱 :1小匙
生抽 :1汤匙
葱 :1段
姜 :1小块
鸡精 :1小匙
白糖 :1小匙
具体步骤
1 五花肉、大红椒、葱姜、切好准备,黄瓜去皮切成条,韭菜切小段备用。
2 把饵块切成片再切成饵块条备用。
3 炒锅倒少许油润锅,下五花肉煸炒出油,再加上葱姜末煸出香味,后倒上高粱饵块翻炒。
4 饵块炒软后,放入生抽和少许老抽翻炒上色,放入黄瓜条和韭菜翻炒,再放入盐、鸡精、白糖翻炒均匀即可。
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...