千味醉美味的佛手铁板墨鱼仔怎么做又香又好吃
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主料
辅料
具体步骤
1. 佛手瓜洗净后切小块；青椒洗净后切丝；番茄洗净后切小粒。
2. 墨鱼仔剥皮去内脏后洗净，焯水后备用。
3. 铁板注油烧热后放入蒜末爆香，加入墨鱼仔及料酒，翻炒后加入佛手瓜、青椒及番茄。
4. 上桌前加入适量盐、生抽及胡椒粉调味即可。
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