简单方便的懒人炖肉怎么做又香又好吃
懒人炖肉就如它的名字一样,做法简单易学,相信聪明的大家很快就会学会。但千万不要小瞧这款懒人炖肉,它虽然简单但味道很棒哦。通过懒人炖肉做出的菜品,不仅完美保留了肉质的鲜美,更使得肉富有光泽充满诱惑力。相信喜欢吃肉的你们一定会喜欢这款懒人炖肉。
主料
葱 :1颗五花肉 :1000
辅料
油 :3勺姜 :1块
盐 :1勺
酱油 :5勺
八角 :4颗
白糖 :1勺
具体步骤
1.五花肉洗净切小块
2.锅中热油,油热加入葱姜,八角,酱油加入适量水下入五花肉,加入50g白酒和1勺糖大火烧开
3.转小火炖煮四十分钟加入适量盐
4.继续炖煮二十分钟,美味的炖肉,简单方便,绝对的懒人菜,好吃好做。
5.味道好极了。
不要太早放盐,肉完全软烂了再放比较爱熟。
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