简单版可乐鸡块怎么做又香又好吃
主料
白条鸡 :半只可乐 :一瓶
辅料
姜 :适量酱油 :适量
葱 :一根
油 :适量
具体步骤
1.第一步 先把鸡剁块 用开水炒掉 炒的时候放点盐 在用凉水洗净
2.第二步 洗净之后再放到开水中炖会鸡肉凉水入锅放上葱段 姜丝 鸡精 大角 炖大概15分钟
3.第三步 炖15分钟之后捞出来 把葱段姜丝大角挑出来 鸡肉留着备用
4.第四步 热锅放油 油热了放入鸡块 翻两下在放入葱花姜末 放少许酱油 翻两下在放入可乐
5.第五步 放入可乐之后盖上锅盖 先大火熬开 再转中火 慢慢熬 大概5分钟 转小火 熬至收浆即可 注意要勤翻动锅 不然会糊的
可口可乐有点苦百事可乐有点甜按自己口味来
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