美味的糯米养颜鸡汤怎么做又香又好吃
糯米养颜鸡汤这是一道非常具有养生的一道美食,他的做法很简单,食材都是特别的,有营养的食材都是特别健康的食材,它们搭配在一起美味又有营养,真的是很不错的搭配,他做出来的味道也是非常的好喝的,特别的美味,喝了一碗,想喝第二碗,根本停不下来。
主料
童子鸡 :适量枸杞 :适量
人参 :适量
红枣 :适量
辅料
盐 :适量葱 :适量
蒜 :适量
具体步骤
糯米泡水半小时。这样会让糯米口感更加软糯。
大蒜籽去皮,大蒜切段。
把生晒参低温烘烤5分钟后切成片。经过低温烘烤后的人参在出油就会变软,在变软后才方便切片哦。
把大蒜籽,红枣,糯米拌匀放入鸡肚子里。因为糯米煮熟后会胀开,所以放八分满就行啦。
用牙签封好鸡肚口,把脚用麻绳绑好。
把封好肚的鸡放入锅中,再放入枸杞,红枣,大葱,大蒜和清水大火炖煮。
等锅里的水开后放入人参中小火慢炖2-3个小时。
加入少许胡椒粉和食用盐调味,就可以出锅了。
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