美味的蒸南瓜松糕怎么做又香又好吃
蒸南瓜松糕是指南瓜和鸡蛋,面粉等共同蒸成的松糕,香甜可口,松软美味,南瓜的香甜和松糕的香软相辅相成,令人回味无穷。制作十分简单,前后不超过五十分钟即可完成一道美食,既可以作为早餐也可以作为下午茶搭配红茶食用,甜而不腻,快动手吧。
主料
南瓜 :125鸡蛋 :1个
低筋面粉 :180
辅料
糖 :100炼乳 :20
牛奶 :80
玉米油 :30
粘米粉(大米粉 :20
苏打粉 :1.5勺
具体步骤
1、蒸熟南瓜、鸡蛋、糖、炼乳、牛奶、油放入搅拌机打成糊状备用;
2、所有粉类过筛,把步骤1准备好的 南瓜糊倒入搅拌均匀;
3、装入小模具中,放入水已烧开的蒸笼,大火蒸15分钟。
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