千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

菠菜鸡蛋饼怎么做又香又好吃

菠菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 :100
鸡蛋2个
面粉150

辅料

盐 :少许
鸡精 :少许
葱 :少许

具体步骤

1. 准备好食材。洗净后切碎

2. 加入面粉,食盐,鸡精,水按顺时针搅匀。

3. 不要太稀喔,不然很难成形。

4. 锅底放油,烧热后加入搅匀的面粉,不用一次性倒入。想吃薄的就一大勺就好。

5. 摊成薄薄的饼。

6. 用锅铲划成4半,然后翻过来,两面煎黄即可。

7. 煎好后放入盘中,再加点番茄酱儿子的早餐就好啦。

8. 还不错吧。手机拍的不太好。嘿嘿,味道很好。

烹饪技巧

面粉不要调的太稀或太稠,不然很容易烂掉,我调的这些是三个人的份量喔。可以做三锅。不是一次全摊的量喔。