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家常菜辣炒圆白菜怎么做又香又好吃

家常菜辣炒圆白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个
圆白菜 :300

辅料

干辣椒 :两个
生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱花 :少许

具体步骤

家常菜辣炒圆白菜怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋加少许盐 葱花打散备用

家常菜辣炒圆白菜怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅凉油 将鸡蛋炒熟盛出

家常菜辣炒圆白菜怎么做好吃又简单 第4张

3.圆白菜切成三角块

家常菜辣炒圆白菜怎么做好吃又简单 第5张

4.干辣椒炝锅

家常菜辣炒圆白菜怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入圆白菜 炒至变色变软

家常菜辣炒圆白菜怎么做好吃又简单 第7张

6.加入事先炒好的鸡蛋 加少许盐 淋少许生抽 翻炒均匀即可

烹饪技巧

凉油小火慢慢将干辣椒煸香