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口感好的雪耳红枣鸡蛋甜汤怎么做又香又好吃

口感好的雪耳红枣鸡蛋甜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

冰糖50
红枣 :8个
鸡蛋2个
雪耳 :12

辅料

清水 :800ml

具体步骤

1.准备食材:雪耳12克,红枣8个,鸡蛋2个,冰糖50克,这是两个人的份量。

2.雪耳用温水浸泡湿润,然后撕成小块。鸡蛋煮熟后剥壳。红枣去核。冰糖砸碎。

3.除冰糖外,将所有材料放入养生壶里。

4.加入清水至1000ml刻度处,大概加入了800ml清水。

5.启动养生汤模式,时长60min。

6.大约50分钟后,打开壶盖,加入冰糖碎。

7.程序结束后,盛出甜汤即可享用。

烹饪技巧

冰糖后放,可以避免煮的过程产生大量气泡。