好吃的豆角茄子焖面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

说实话，最近一直都是在加班，加班的时候吃得最多的就是外卖了。我吃过一个豆角茄子焖面，味道非常好吃的哦，所以今天不用上班，我就自己做一个豆角茄子焖面来吃吃吧。豆角茄子焖面我买了些新鲜的五花肉，所以做出来的豆角茄子焖面比外卖的好吃多了，又干净又卫生，实在是很不错的哦。

主料

面条 ：适量
茄子 ：适量

辅料

豆角 ：适量

具体步骤

五花肉切片，葱切末

豆角洗净，茄子洗净撕成条

这是我自己擀的鸡蛋面

热油锅，放入五花肉煸炒出油脂

放入葱花炒香

再放入茄子和豆角翻炒

放入适量的花椒粉和酱油翻炒

再放入大酱炒匀

倒入适量的清水煮开

将多余的汤汁倒入碗中，锅中留少许汤

将面条码在豆角上面，淋入少许汤汁