好吃的芹菜炒鱼饼怎么做又香又好吃
芹菜炒鱼饼,这道菜比较适合孩子们吃。很多小孩子不喜欢吃芹菜,因为芹菜的味道实在太重。但是呢,芹菜具有很多很有益等功效,例如降血压啊,减血脂啊。这对孩子们来说,也是一个对身体有益的蔬菜了。但是孩子们普遍喜欢吃鱼饼,要是把鱼饼和芹菜放在一起炒,那么孩子们可能会吃哦
主料
鱼饼 :5片芹菜 :100
辅料
盐 :20具体步骤
鱼饼切丝 芹菜切段与鱼饼一样的长度,芹菜上带些水分,不用控得很干。
起油锅,放入姜片略煸一下,倒入鱼饼翻炒一下,倒入芹菜,浇一点黄酒、撒上盐炒三四分钟。
放入红椒,这个是好看的。放一点点鸡精,翻匀便可出锅。
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