口感独特的红菇鸡蛋面线怎么做又香又好吃
口感独特的红菇鸡蛋面线,让你感受到美食的特殊魅力!这道菜所需要的食材里有一样我们平时都很少见到的一样,那就是红菇。红菇其实和香菇差不多,都是属于菌类的一种。红菇有极高的营养价值,样子也很可爱,适合来做一些简单的家常菜。
主料
红菇 :适量鸡蛋 :2个
辅料
切好块的猪肉 :50面线 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
一点油,葱头炒香,开水倒入。
猪肉提前加点地瓜粉,盐巴,酱油和好,放入锅中,不要搅动,让猪肉煮会,再散开。同时放入红菇。
猪肉显白时,加入面线,盐巴,几分钟就可以出锅啦,撒点葱花!
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