肉炒有机菜花怎么做又香又好吃
美食菜谱2.29W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
有机菜花 :300
葱蒜 :适量
盐,鸡精 :少许
花生油 :适量
味达美酱油 :适量
淀粉、料酒 :适量
主料
五花肉 :一块有机菜花 :300
辅料
花椒 :少许葱蒜 :适量
盐,鸡精 :少许
花生油 :适量
味达美酱油 :适量
淀粉、料酒 :适量
具体步骤
1. 肉切片用料酒、淀粉腌制,待用
2. 菜花掰成小朵,开水绰一下,变绿捞出过凉水,控水备用
3. 葱花,蒜切片,备好
4. 热锅倒油,放花椒炸出香味,葱蒜放入,炒几下放五花肉,炒至肉变色,放绰好的菜花翻炒,放酱油、盐,鸡精翻炒调味,出锅装盘.
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