最爱的煲仔饭怎么做又香又好吃
小编最喜欢的饭前三道其中有一道就是煲仔饭了。这个做好了的煲仔饭,米饭颜色金黄有光泽,外酥里嫩,非常的好吃。味道也是让人闻了就想流口水哦。深受广大人民群众的喜爱。做法也很简单,下面就让我们一起来学习这道饭吧。
主料
瘦肉 :50g黄豆芽 :50g
贡菜 :10g
大米 :30g
辅料
盐 :适量蚝油 :少许
油 :适量
具体步骤
1.贡菜预先用清水浸发好,切段,瘦肉切片,加入油盐、蚝油,与贡菜一起拌匀,黄豆芽洗净,加入油盐拌匀,放入碗中,然后再放入拌好的瘦肉和贡菜,盖上盖,带回公司
2.下班了,淘好米,放入电饭锅
3.按下煮饭键
4.待饭滚的时候,放入瘦肉、贡菜和黄豆芽
5.重新盖好盖,继续煮饭
6.至电饭锅由煮饭键转为保温键后,保温5分钟便可
7.开锅,热气腾腾的煲仔饭
8.将菜和米饭拌匀,味道更好了
按平时煮饭的方法就行,饭滚时要及时加入菜,否则菜会不熟的
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