千味醉超级美味蘑菇炒肉怎么做又香又好吃
蘑菇炒肉，属于川菜，一道家常菜肴。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。好吃又美味哟。
主料
蘑菇 ：适量猪肉 ：适量
辅料
小葱 ：适量酱油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.蘑菇洗净切小瓣，猪肉洗净切块，小葱切末
2.锅热放油爆香葱
3.放猪肉炒制断生
4.放蘑菇翻炒片刻
5.加入适量水盖锅盖炖煮
6.水收干加入适量酱油，盐翻炒均匀
7.盛出撒上葱花即可食用
无
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