千味醉美美厨房之木耳炒鸡蛋怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 ：2个木耳 ：20
辅料
盐 ：适量胡萝卜 ：1根
油 ：适量
具体步骤
1.准备好所有原料，木耳提前一天泡好，摘洗干净撕成小片。鸡蛋打入碗中，葱切小段
2.锅内放少许 油，倒入蛋液滑炒成熟后装盘备用
3.锅内放少许油，倒入葱花和胡萝卜翻炒
4.倒入木耳继续翻炒
5.加入精盐
6.倒入炒好的鸡蛋
7.翻炒均匀即可出锅
1，木耳用冷水泡效果很好，我选择提前一天泡好第二天食用。也可以浸泡1小时以后食用2，只放入了精盐增加口味，可以有选择的放鸡精3，搭配些胡萝卜颜色更好看
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