好吃的奥利奥巧克力球怎么做又香又好吃
巧克力作为家庭厨房中必备的一道零食,可以作为很多美味的原材料,巧克力冰激凌等都离不开巧克力,奥利奥巧克力球可以在家里用巧可力做成一道不可多得的美味,口感细腻,混合着奥利奥的味道,营养健康,做法方便快捷,收到老人和小孩的青睐,是下午茶中不可缺少的美味。
主料
奥利奥 :300辅料
奶油奶酪 :100黑巧克力 :120
具体步骤
奥利奥夹心饼干,最好把夹心给刮下来,本人没刮,甜的要死。。。然后放在一个食品袋里用擀面杖砸碎,最好砸成粉末,要是有料理机啥的,扔进去搅就行
把奥利奥饼干粉末和120克的奶油起司,放进厨师机,搅拌均匀,没有的就用手搅匀就行了。。。很简单
准备一个盘子,上面放一层油纸
把之前搅拌均匀的巧克力用手揉成差不多大小的圆球,最好还是用手啦,用手套的话也很粘不太好操作。。。搓成求以后就放冰箱里冷藏,我放进了急冻里。。
把巧克力放微波炉里先叮半分钟吧,出来就这效果,这样其实就可以了,再叮的话可能会把巧克力弄焦,所以找个筷子搅搅搅,用余温就可以把剩下的巧克力给融化了
看,就这效果,我个人是不建议隔水融化巧克力的,因为一个很慢,第二你若是一不小心把水弄进巧克力里了,那些巧克力就废了,所以最好还是用微波炉,既快又没啥风险
把刚放进冰箱里的巧克力球拿出来,找根牙签插好,放进融化好了的巧克力里面滚一圈,放进一个垫了油纸的盘子上
看,是不是很漂亮!全部弄好以后放冰箱里5分钟再拿出来进行下一步
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...