电饭煲，清蒸白菜卷怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：一颗
肉馅儿 ：适量

辅料

葱 ：少许
姜 ：少许
辣椒 ：少许

具体步骤

1. 第一步: 取少量白菜叶部分，在锅内加入少量水烧开，放入白菜叶烫软

2. 第二步:将烫软的白菜捞岀放在盘子里。

3. 第三步: 将肉馅儿放在菜板上剁细，同时加入适量的葱花，姜末，辣椒和白菜邦（防止肉馅干），再加入适量的盐，酱油，五香粉和香油剁匀。

4. 第四步: 将白菜平铺在板上，邦厚的地方用菜刀削薄。

5. 第五步: 将馅弄成条状在白菜一端

6. 然后卷成柱状。切成小段摆放在盘中。

7. 剩余白菜放在盘中味道也非常好。上面加点虾皮和辣椒，放入电饭锅中10分钟即可。