天然的杂果海石花怎么做又香又好吃
杂果海石花是一道原汁原味的果冻!!比市场上的要新鲜的多,因为所有的食材都是不添加防腐剂的,甜甜的冰糖,搭配富含营养的海石花,建议在食用之前放在冰箱里冰一下,味道更是酸甜可口,最重要的是营养丰富!具有通便美容,排毒养颜的功效。制作简单,让你肠胃大动,快来动手尝试一下吧!
主料
海石花 :50辅料
清水 :适量冰糖 :适量
醋 :适量
水果若干 :适量
具体步骤
1.海石花洗干净捞出放入锅中,加入5碗水,煮沸。倒入一调羹白醋,盖上锅盖,调慢火继续炖上半个小时,最后下少许冰糖煮融。
2.水果洗干净切粒,放入容器中待用。
3.煮好的海石头用过滤网把汁跟原料分开装入容器内,静放2小时即可成果冻状。
4.放上火龙果和蔓越莓干后就可以食用。
5.成品
6.成品
海石花:石花、浮海石、海浮石、黑浜珊瑚。为动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼,为珊瑚样不规则块状物。主产于广东、福建、浙江等南方沿海地区。以味咸、质轻、能浮于水面者为佳。海石花既可清热解暑,还有排毒养颜、润肠的功效!水果可以选择自己喜欢的,最好多几种,这样颜色搭配起来会更漂亮些。
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