清淡的萝卜菜丸子怎么做又香又好吃
萝卜是我们经常见到的一种蔬菜,其实萝卜虽然便宜,但是它的营养价值并不便宜哦~萝卜吃了有助于消化,小孩喝老人吃了都特别的好;而且萝卜的做法也是很多,可以红烧,可以清炖,今天教大家做个简单清淡的萝卜菜丸子;萝卜也很吸油,和它一起做出来的菜不会很腻;
主料
胡萝卜 :1个鸡蛋 :2个
萝卜 :1个
辅料
猪肉 :小块大葱 :适量
红葱头 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
虾皮 :适量
具体步骤
1.准备所有食材
2.猪肉切丁
3.萝卜切丝
4.如果不喜欢胡萝卜的味道就把胡萝卜切得小一点
5.香菜,红蒜头,葱切末
6.加虾皮鸡蛋盐
7.加入少量面粉,粘合住就可以。(根据个人口味酌量加面)
8.油多烧一会,下丸子。
9.控会油
1、放点花蚬子味道就更鲜了。可惜楼下没有没买到。
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