简单又美味的煎鱼肉饼怎么做又香又好吃
煎鱼肉饼这道菜是由大头鱼尾巴和瘦肉做成的,这道菜成品出来十分美味,Q弹Q弹的。而且这道菜做法十分简单,其操作又非常简便快捷,需要的时间也不多,只要几十分钟一道美味的煎鱼肉饼就诞生了。其实连最难处理的鱼肉和瘦肉都可以买现成的,所以这道美味的家常菜真是哪怕是手残党也可以轻轻松松做到
主料
大头鱼尾 :500葱 :3根
瘦肉 :150
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.把大头鱼尾去掉里面的骨头刺和鱼皮,然后和瘦肉,葱一起放入料理机打成糊状,打得越烂越好
2.放入盐,酱油,
3.顺时针搅拌均匀
4.起油锅把鱼肉糊分别放去煎,要尽快翻面煎
5.尽快翻面,然后用锅铲压扁,如果煎久了熟了就压不了很扁了。两面煎黄就可以了
6.Q弹Q弹的,很香很好吃
无
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