好吃的麻辣烫做法怎么做又香又好吃
麻辣烫是我从初中开始接触的食物,然后一发不可收拾,彻底掉进麻辣烫的坑里了。同学聚会,刷一个麻辣烫,平时叫外卖,叫一个麻辣烫。只可惜自己吃不了多辣,只能每次都叫老板只加一点点辣,是一点点呦,不能加多。其实我们在家也可以做的,下面就是麻辣烫做法啦。
主料
宽粉 :50平菇 :30
金针菇 :50
藕 :30
香菇 :30
辣椒面 :适量
水煮肉片调料包 :适量
姜蒜葱 :适量
小米辣 :适量
开水 :适量
辅料
辣酱 :适量具体步骤
先倒开水把宽粉 海带泡软
锅内加油,放入葱姜蒜和水煮肉片调料包,小火翻炒
加入适量盐,可以加多些,后面就不用再加了。
加入香菇,平菇,鸡腿菇,金针菇
倒入开水
加入提前泡好的宽粉和切好的海带
水沸腾时,加入切成片的藕和土豆。
等土豆能筷子穿破时,就可以了。
再放上辣椒面,小米辣
把油烧七成热就可以淋上去了。
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