酥皮手卷披萨怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

如果在家无聊的话，为何不尝试亲自做做饭呢。今天向大家推荐的是一款手卷披萨，美味的很哟。做法其实挺简单的，关键是卷的手法一定要好，才可以让馅不会外露。那酥脆的皮，丰盛的馅，一口咬下去仿佛进入了人间仙境，如果还在望着电视上秀色可餐的披萨流口水的话何不亲自动手呢？

主料

思念飞饼（甜味） ：1张
马苏里拉奶酪 ：适量
杂菜 ：适量
小香肠 ：适量

辅料

披萨酱 ：适量

具体步骤

1. 准备好各种材料，想做几个手卷披萨就准备几张飞饼

2. 我买的奶酪素一大块，so先要刨一点奶酪碎

3. 小香肠切丁

4. 杂菜煮熟、混合披萨酱备用

5. 飞饼稍稍软化后，将上层的塑料膜揭去

6. 饼皮上涂少许披萨酱

7. 铺上混合好披萨酱的杂菜（其实偶这个没混合酱料，因为...偶忘了）

8. 将飞饼折叠，包好馅料，重合处稍用力粘好，注意底部尖角处不要露馅

9. 将垫在下方的塑料膜也折叠好，包裹饼皮，手握饼皮

10. 轻轻压实包裹在饼皮里的内馅

11. 铺上一层奶酪碎

12. 再铺上一层小香肠丁

13. 最后再铺上一层奶酪碎

14. 去除塑料膜，把做好的手卷披萨放到铺好烘焙纸的烤盘上

15. 用牙签固定一下饼皮的边缘

16. 烤箱预热180度，上下火中层，20-25分钟即可

17. 吃的时候可以依照个人口味再加上些番茄酱~