易做的五色炒米粉怎么做又香又好吃
美食菜谱1.02W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
瘦肉 :200
米粉 :八块
韭菜 :50
红萝卜 :一根
鲜木耳 :100
酱油 :少许
油 :适量
主料
鸡蛋 :4个瘦肉 :200
米粉 :八块
韭菜 :50
红萝卜 :一根
鲜木耳 :100
辅料
盐 :少许酱油 :少许
油 :适量
具体步骤
1.肉切片用酱油腌上
2.萝卜洗净切条
3.木耳洗净切条煮熟
4.米粉用热水泡软,沥水
5.韭菜洗净煮断生
6.鸡蛋加盐打散煎好切条
7.放油炒肉
8.肉到八成熟时加油再放入米粉稍微炒匀
9.加入木耳、红萝卜、和蛋皮放盐少许拌匀
10.最后放入韭菜拌匀配上一碗汤即可享用美味了!
油要稍微放多点
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