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鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做又香又好吃

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

丝瓜鸡蛋煮土豆粉,是一道由丝瓜、鸡蛋、和土豆粉制成的一道清淡鲜嫩的一道菜,丝瓜本身富含有大量的维生素和营养价值,鸡蛋富含大量的蛋白质和脂肪,使人体摄入适当的蛋白质和脂肪?丝瓜鸡蛋煮土豆粉,不仅是一款美味的家常菜,也有清淡下火养胃的功效。

主料

土豆粉 :300
丝瓜 :2根
鸡蛋 :2个
豆皮 :适量

辅料

油 :适量
生抽 :6
盐 :适量

具体步骤

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备好

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第3张

2.丝瓜去皮切条

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第4张

3.土豆粉皮切好

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里加入油加入丝瓜炒

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第6张

5.快速炒至变色

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第7张

6.然后加入排骨汤

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第8张

7.大火煮开加入土豆粉皮

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第9张

8.在煮三分钟

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第10张

9.在加入豆皮

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第11张

10.加入盐

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第12张

11.加入生抽

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第13张

12.接着炖

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉怎么做好吃又简单 第14张

13.炖至五分钟入味装盘

烹饪技巧

一道相当不错的土豆粉