芒果流心布丁怎么做又香又好吃
不惊似西方传我国的主见授权少年,尤其受,青少年鞋的一种小零食,尤其是在夏天,非常受人们的喜欢今天早上的是芒果流心,布丁在家里就可以试试芒果也是人们平常生活中非常喜欢的一种水果,味道非常的香甜,还是做成了布丁,味道非常的可扣,香软。
主料
芒果 :4个辅料
芒果丁 :适量具体步骤
准备材料备用。
吉利丁片用冷水泡软,捞出沥干备用。
将切好的芒果丁倒入料理棒量杯打成泥。
打好细腻的芒果泥。
用裱花袋装大约100g的芒果泥,挤进冰格中放入冰箱冷冻做成流心,芒果泥的高度不能超过模具高。
牛奶加热后,加入泡软的吉利丁片搅拌,直至吉利丁片完全融化,将混合液分多次加入芒果泥中,搅拌均匀。
淡奶油用电动打蛋器打发至略微浓稠的状态,打发的淡奶油倒入芒果泥中搅拌均匀。
将调制好的芒果液倒入模具约1/3(这次加多了点造成最后加入的芒果液无法完全覆盖流心,表面不够平整),放入冰箱冷冻半个小时左右。
将冷冻好的芒果流心取出,放在已冻好的芒果液上。
再倒入芒果液盖住流心,轻轻的晃动使之完全盖住,再放入冰箱冷藏4小时。
这次用的是2寸活底圆模,用电吹风稍微吹一下,即可简单脱模。
芒果一定要选择那些体表干净了,而且这样可以使,做出来的布丁更加好吃,香软可口,增加人的食欲,而且具有美容养护的作用。
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎么做
“关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...