加盟旦凉皮有何优势

其实大多数人都对凉皮这种特色美食都很熟悉了。制作凉皮虽然不复杂，但是制作成分是非常重要的，因为这会直接影响到凉皮的味道。现在市场上有越来越多的凉皮店了，而凉皮店的生意也很火爆，其中比较流行就是凉拌凉皮了。因为不仅节约了时间而且还非常美味，所以凉皮也成为了很多人下午茶时的首选。也正因如此，许多投资创业者都希望可以加盟投资这个行业。那么，加盟旦凉皮有何优势?大家一起看看。

加盟旦凉皮有何优势

1.标准化的中央厨房生产、运营和管理体系

民以食为天，旦凉皮为了使消费者获得更好的体验，将中央厨房生产、运营和管理体系实现了标准化。旦凉皮摆脱“前店后厨”传统模式，将后勤与店面分离管理，保证了各道工序的标准化，包括选料、研发、加工、储藏、配送等流程。

2.标准化的餐厅生产、运营和管理体系

旦凉皮制定标准化的餐厅生产流程，将陕西地方特色饮食文化推向全国、走向世界。随着餐饮业的快速发展，提高餐饮产品的质量及其标准化程度，已成为餐饮企业发展中的痛点。制约中式餐饮标准化的原因之一，就是传统观念的影响，传统的中餐讲究手工操作，依靠师傅的绝招，饭菜味道好坏，完全取决于掌勺师傅的手艺。旦凉皮为了转变这种“十位厨师十种味道”的不稳定现状，通过制定餐厅各级管理制度、各项工序、各种操作的标准以及岗位流程，将餐厅操作有序且量化，实现标准化的生产流程。

3.时尚舒适的用餐环境

旦凉皮邀请知名的设计师团队设计店面装修方案，力争装修风格别具一格，突出西北地方特色，同时具有国际潮流的设计理念。

旦凉皮采用统一的LOGO，店内整洁且温馨的用餐环境，让顾客能惬意舒心地享用美食，快速、洁净、美味、健康作为旦凉皮经营的四大宗旨，让崇尚简单快捷的消费者，轻松畅享就餐的乐趣。

4.优质的供应商

为了保证产品品质，旦凉皮长期与全球优质供应商进行合作，旦凉皮还建立了供应商的系统评价体系，通过成立供应商评选小组，分析市场竞争环境，确立供应商选择的目标，建立供应商评价标准等程序，慎重确定合作伙伴。本着“QCDS”——即“质量、成本、交付、服务”并重的原则，注重质量因素。首先要确认供应商是否建立有稳定有效的质量保证体系，然后确认供应商是否具备生产所需特定产品的设备与工艺能力。其次是成本与价格，要运用价值工程的方法，对所涉及到的产品进行成本分析，并通过双赢的价格谈判，实现成本节约。在交付方面，要确定供应商是否具有足够的生产能力和人力资源，有没有扩大产能的潜力。最后则是供应商的售前、售后服务的纪录。

5.完善的自有物流体系

旦凉皮建立了完善的自有物流配送体系，每天分多个批次，向各个门店及时且少量多次的配送原料产品。旦凉皮在西安、宝鸡、咸阳、渭南、北京与郑州等地区开设了标准化直营店累计约百余家，旦凉皮打造的自有物流配送体系也已经覆盖全部门店，在确保门店售卖产品充足的同时，最大程度地提升了产品的新鲜程度。

加盟旦凉皮有何优势?已通过详细的描述给你们介绍了。相信大家都已经清楚地了解加盟的优势。凉皮非常适合现如今大众消费者的口味。所以如果你加盟了凉皮店，回本是指日可待的。而且之后的收益更会成本的增长。虽然时间可能会有点长，但是你要知道所有的付出都是会有收获的。而且现在的凉皮越来越受消费者的青睐和喜爱了，所以市场发展非常好。因此想要加盟的人一定抓住这个机会，很快就会有收获了。