奶茶材料品种有哪些
如今,我们在大街小巷会看到很多的奶茶店,各式各样的奶茶品牌都有。我们都知道不同的奶茶店选择的原材料基本都大同小异。奶茶现如今是餐饮市场的网红品牌,关于奶茶材料有哪些也是不少消费者比较关心的事情。那么下面一起来了解一下奶茶材料品种有哪些吧。
奶茶材料品种有哪些
1、牛奶/奶粉/牛乳
奶茶的材料种类非常多,单单是奶类原材料的大类别就有3种,分别是牛奶、奶粉、牛乳这三类。在选择牛奶的时候坚持选用鲜牛奶和纯牛奶,奶粉也是一样,为了保障产品的品质选择的是脱脂奶粉和全脂奶粉。一些奶制品也是选择的进口奶制品,这制作出来的奶茶产品的口感才会更佳。
2、茶叶
制作饮品时选择的茶叶通常是产自云南,比如普洱茶、茶八戒奶茶、乌龙茶等,有一部红茶是采用的英式红茶。这样制作出来的茶饮口感会更加的香醇。茶叶也是采购的好茶叶,不是我们喝的普通茶包。
3、水果
制作饮品的时候当然也少不了水果,选择的水果也都是每天从水果供货商处进购的新鲜水果,以保障奶茶产品口感不会受到影响。
4、可可粉
在制作可可奶茶以及一些咖啡产品的时候,会加入一些可可粉进行制作。因为选择可可粉进行制作,能够让奶茶的口感更加的顺滑醇香。当然,一般采用可可粉进行制作味道会有一些苦涩,您可以要求店员多加一些糖。
看完上文的介绍大家应该都知道奶茶材料有哪些了,基本就是以上的这些原材料,再加上珍珠、椰果、芋圆等配料,就变成了大家爱喝的奶茶产品。奶茶对于材料的选择是非常严格的,这样产品的口感才会更加有保证。因此,大家可以在店内放心的,大口的喝着自己心仪的产品。
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