荔枝如何保存得更久
荔枝虽然好吃,但是荔枝非常容易变质变坏,所以买回来的荔枝如果保存不当的话,很容易就会变色变味。那如何避免这样的情况发生呢?今天就来跟大家分享几个实用的方法,教大家荔枝如何保存得更久。
荔枝如何保存得更久
1.冰水保存
荔枝如果直接接触空气的话,那么它上面的表皮就会立刻失去水分,会变脆,而且颜色会从鲜红或者青红色变成黑,所以需要把它放入到冰水当中去保存,保持它的湿度以及温度。可以准备一个泡沫箱,然后放入一些冰块或者冰袋,把它加满水,然后把荔枝一颗一颗的放入到冰水当中,最好没过荔枝,只要是完好没有破损的荔枝,就不用担心它的水会渗入进去。这样就可以把荔枝保存的更久。如果天气炎热的情况下勤换水,一般一个礼拜左右不会有任何问题。
2.冰箱冷藏保存
买回来的荔枝可以把它放入到冰箱冷藏保存。冰箱冷藏保存的话,建议是放在保鲜袋当中,保鲜袋最好可以扎上几个孔,这样的话透气性更好,同时会有一些湿气,也可以保持荔枝表皮的一个湿度。这样的话它的表皮不容易变色,一般放入在冰箱冷藏保存的话,一周左右是不会变质发霉的。
3.常温保存
常温保存是要把荔枝放在通阴凉通风处,而且没有阳光直射的进行保存。最好准备一块薄薄的海绵,在海绵上的吸入水,然后盖在荔枝上面,时不时的用喷壶在上面撒上一些水,保持它表皮的湿润度,这样的话也是可以很好的保存荔枝的。
以上几个方法,可以延长荔枝的保存期,而且可以保证不会变质,不会腐败,当然这个前提是荔枝保存的时候,是没有任何破损的情况下。所以大家把荔枝放入到冰箱冷藏,或者冰水的话大家再跑村之前,一定要把一些坏的荔枝挑选出来才行。
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