2018年比较火小吃排名榜
民以食为天,人们对于美食的热衷从来不会消退。特别是中国作为一个文化古国,其饮食文化源远流长,各大菜系、各类小吃层出不穷,不仅我们中国人对我们的饮食非常热爱,现在也有很多的外国人也越来越被中国的美食吸引,特别是一些小吃。小吃不像普通的菜系耗费时间那么久,一般做工不会很繁杂,并且小吃一般都会出现在街头巷尾,人们可以轻松的买到。但是,小吃的美味比起精致的菜肴也是毫不逊色,也可谓是色香味俱全。今天小编就带大家盘点一下2018年比较火的几个小吃。
2018年比较火小吃排名榜
1.烧烤
烧烤作为一种比较接地气的美食,一直是不少人心中的最爱,炎热盛夏,三五好友,街边撸串,好不惬意。并且烧烤的食材非常广泛,几乎各种食物都可以拿来烤,除了肉类,蔬菜,现在甚至有不少水果也被拿来作为烧烤的食材,每种食物在烧烤这种工艺制作下,都能发挥出自己独特的韵味。
2.麻辣烫
如果给街边的美食受欢迎程度排个名次,麻辣烫绝对可以跻身前三。麻辣烫最为一种经济实惠又美味的食物,一直是不少人餐桌上的常客,我们也可以在路边随处可见各种麻辣烫的店铺和摊位,可以说麻辣烫几乎可以算是速食界的扛把子。
3.肉夹馍
肉夹馍作为一种西安特色美食,一直深受人们的喜爱。在大型美食纪录片《舌尖上的中国》中,也多肉夹馍做了专门的介绍。肉夹馍的肉一般是三十多中调料卤制而成且非常软糯,加在饼中,一口咬下,非常美味。
4.烤面筋
烤面筋是近些年兴起的一种特色小吃,大有火遍全国的趋势。面筋作为一种传统食物,却被烧烤赋予另一番风味。有的地方的烤面筋还配有小的烙馍,在烙馍上刷上麻油、花生酱,在把撒了孜然和辣椒面的面筋卷在里面,一口咬下去麻辣鲜香,非常美味。
除了以上这些还有,臭豆腐、章鱼小丸子、煎饼果子等许多特色小吃。很多中国的特色小吃现如今走出国门,走向世界,受到了许多外国友人的欢迎。
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