卤肉店加盟费是多少?
卤肉是一年四季都比较畅销的食品,卤肉的价格是在原有的成本价上进行了工艺上的加工费的累积。一般情况下的卤肉,价格都是家庭能够接受的。一般在家制作的卤肉味道没有外面的卤肉店卖的好,这也是卤肉店的味道一直没有被超越的原因所在,所以,在现今的食物需求之下,卤肉店的生意一直都比较火爆。再做好卤肉店加盟的相关资料的了解之前,还需要将自己的资金进行预算。那我们来看看加盟需要多少钱吧!
卤肉店加盟费是多少
一、加盟费
开一间卤肉店,10-30平米左右的房子就可以经营,房租。店面装修不繁琐,只需要做一个好点的门头招牌,店内保持干净卫生,无须花很多钱装修的档次特别高。设备,卤肉店只需要1至2个展示柜,操作台即可,这些投资不超过5000元。
一般来讲,最大的支出是你的租金,首先如果是选店面,好的位置自然租金就高,卤肉店比较好开在居民小区集中的地方,比如菜市场、小区商业接之类的,除了租金就是购买设备和聘请人工的费用了,这块费用你可以根据自己的需要去做决定。总体来说开一家店,还是要看你自己怎么规划安排。总体投资也需要8万元以上。
二、利润
卤肉店的利润有多大?按1500~2000元日营业额来计算,利润最保守在30%,每天净利润在500元左右,每月除去各种开支4000元,月利润在11000元左右,除去每年10个节日多收入的利润,年利润也在10万~15万元。
举几个实例: 1、白条鸡5.8元/500g,成品净出率为350g,成本为500g/8元多一点,加上制作费用也不会到9元钱/500g。一般售价在12-13元/500g,每500g鸡的利润就有3-4元。
2、鸭子:白条鸭每500g/4.5元,成品净出率为335g左右,成本7元/500克。加上制作费用也到不了7.5元/500g,卖12元/500g,每500g鸭的利润就有4.5-5.5元。 其他品种或肠类利润则更大。
具有独特风味的卤肉,是下酒菜以及待客的必备品,加盟的前途以及生意都是可以预计往更好的方向发展。每个地方都有不同品牌的卤肉店,靠的还是味道来留住顾客。卤肉店加盟费是多少?简而言之,加盟总部所需要付出的资金并不多,是开店的支出占较多的份额。总体来讲是需要依据地段的经济状况决定,加盟费也不算太高。结合卤肉店的利润,一般家庭购买的数量大,整体的利润随之提高,达到短时间回本没有问题。
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