如何开一家米粉店

如果不想上班又想赚钱怎么办？很简单，自己创业。但是创业的风险很高，该选什么行业来创业呢？餐饮业是刚性需求，很明显创业就选餐饮业中的小成本项目。米粉店在餐饮中就属于小成本项目。而且现在米粉市场行情很火爆。所以对于年轻的创业者来说，很显然开一家米粉店就是创业的比较好选择了。但是要如何开一家米粉店呢？一起来看看。

一、如何开一家米粉店

1、开店的地方

开店的第一要素，我们就是得要选一个比较好的店面。首先我们得决定在哪个地方开店，希望是人流比较多的地方，而且是在住宅区或者是上班的地方。因为这样的话，才会有许多的客人去我们的小吃店里面吃米粉。但是往往这样的地方物价是偏贵的，那也就意味着房租这方面的价钱会更高。如果米粉店的生意比较好的话，可能还需要雇个小工。那小工的工资可能也会比较高，因为在这里他需要做的事情更多，而且地处黄金地段，但是这些都可以算在米粉的价格里面。这样的话，如果米粉店的生意好的话，那利润就是极高的。但如果生意不好的话，那可能就会亏得血本无归。

2、煮米粉的技术

除了开店需要选址在比较热闹的地方之外，还有煮米粉煮的好不好，也是开店能否成功的一个重要因素。现在的人都不怎么在意钱的方面，认为只要好吃的话，大家都会去买的。但如果食物很难吃的话，就算再便宜的话，也没有任何人去品尝。所以说，如果你煮米粉的技术很好，亦或者是你煮出来米粉的味道很符合当地人的口味，那你在当地开一家米粉店利润还是蛮可观的。毕竟米粉店的本钱并不是很大，而且味道好吃，把价钱设的高一点，客人也会络绎不绝的。那相反的话，就需要自己好好的考虑考虑了。

3、其他方面开支

开店并不是一个简简单单的小事。还得面临着水电费，煤气等等方面的因素。如果这条街比较热闹的话，那水电费，煤气费这些自然而然的就会升高。这样的话，就把本钱给提高了。而且店的设计一定得符合这条街的经济状况。

以上的文章中，我们为大家介绍了如何开一家米粉店。虽然米粉店是餐饮行业的小成本创业项目，相对来说比较简单，适合没有经验的年轻人。但是对于没有餐饮经营经验的人来说，任何一个餐饮项目都不会太容易。不光要妥善选址，还要自行学习经营管理方式和米粉制作技术。除此之外还要自己做好资金预算等等。需要考虑方方面面的因素。所以对于没有经验的年轻人来说，加盟一个品牌是更好的选择