火锅店包房费多少钱

一年四季中，美味的火锅都。人们往往喜欢在一些火锅店聚餐尤其是在春节、元宵节、中秋节等象征着团圆的节日，火锅这种起源于我国战国时期的美食历史十分悠久，在漫长的历史进程中从未被淘汰。多年来的的历史沉积为火锅发展打下了一定的基础，如今火锅这一行业不止在我国发展形势良好，有着广阔的市场前景，也深受全世界吃货们的喜爱。那么人们喜爱的火锅店的包房费是多少钱呢？下面就来给大家介绍一下关于火锅店房间具体的一些标准和如何计费。

一、火锅店包房费多少钱

火锅店包房费一般在1000~2000元不等，要看火锅店的档次和所在的商圈。

二、火锅包房的面积

8平米到20平米最常见。

大型包间：大型包间的休息处面积大于中型包间，其座位可达10几个。包间的空余面积也大，休息处附近，还可能设一个小舞池。大包间的餐桌可容12~14人。有些大包间同时设两张餐桌，可同时容纳顾客20~ 30人。

小型包间：基本设施为一套10人桌椅和一个能放置电视机的餐具柜。有些餐厅，考虑到小家庭和部分群体的需求，哲东设计在设计一些8人或6人使用的小包间，实践证明，是很受顾客欢迎的。

中型包间：它与小包间的差别是有一个休息处，该处往往有一个可供4~5人休息的沙发组。休息处是供先到宾客等候其后宾客的地方，是进餐前后洽谈业务、商量问题的地方。如果包间设有卡拉OK装置，它也是客人唱歌的地方。

三、餐厅包厢设计细节

1.根据地区（或客人）消费习惯定人数

包厢可设置：2人包厢；4人包厢；6人包厢；8人包厢；10人包厢；12人包厢；14人包厢；16人包厢；18人包厢；20人包厢等。

2、确定各式包厢的人数及比例?微型包厢（2人）

小型包厢（4—6人）占用比例18%；?中型包厢（8—10人）占用比例42%?；?大型包厢（12—14人）占用比例30%；超大型包厢（16人以上）；

注：微型包厢和超大型包厢不在比例之内，可自行设定数量。

?3、餐桌尺寸

4—6人1.4m的餐桌；8人1.6m的餐桌；10人1.8m的餐桌；12人2.0m的餐桌；14人2.2m的餐桌；16人2.4m的餐桌；

注：以上人数与餐桌面积的设置考虑到服务中客人数量的增加情况。

台裙的长度根据（桌面的长度+桌子的高度）×2－20-30㎝；台布的长度根据桌面的长度+40㎝—50㎝?

4、椅子尺寸

一般餐桌高720㎜；餐椅座面高440?-450㎜即可，餐椅靠背高度最高不得超过1.5m，两边不得有突出，否则客人坐齐以后会造成服务员无法上菜或挤撞座椅的尴尬局面。

5、包厢设计尺寸

如10人包厢，计算方式是：[服务动线（50㎝）+餐椅长度（60㎝）+预留空间（一般15㎝）×2边]+1.8m的10人餐桌=4.3m；

根据以上计算包厢的长度或者宽度至少要有一侧不得低于4.3m。

火锅项目操作较为简单，即使是新手也能在所属总部的系统二精心全面的培训下明白该如何经营，餐饮行业正热门，而火锅又是餐饮行业中很受欢迎的美食，从发展前景来看火锅店是餐饮业中的佼佼者，做什么都需要有个好的开头，或许万事开头难这个道理是对的，但是不做的话就真的什么也没有。如果选择加盟火锅的话，火锅店包房费多少钱上面讲了，但可能内容介绍的还不够详细，您也可以了解更多的详情之后再选择加盟。您投资路上的坚强后盾就是火锅优秀的前景哦。