开烤鱼店成本是多少

鱼是一种富有营养的食物，被人们通过不同的方式烹饪，并且每一种烹饪的方式，鱼肉的味道都是不一样的。随着烤鱼技术的成熟，很多人都开起了烤鱼店，并且做得有声有色，关键是烤鱼的成本很低，利润非常可观。对于年轻人来说，想创业已经是他们的梦想了，如果是几个小伙伴一起创业的话，建议做烤鱼店是可以的。那下面给大家介绍一下开烤鱼店的成本吧。

一、开烤鱼店成本是多少

以150平方米的店面为例：店铺租金约为2.5万元，付三押一共10万元;放30张桌子，每张桌子需要搭配一套烤鱼用具，共计约2万元;简单装修、购置桌椅、粉刷墙面、统一服装，需要5万元左右;次进货包括原材料、调料和酒水饮料大约5万元;另需日常进货用的流动资金3万元。总共投入25万元便可开店(如加盟，则还要支付一笔加盟费)。

炭烤鱼的成本一般为售价的50%(即毛利率也为50%)。30张桌子按照不同大小，总座位以70个计算。平均每天翻台2次，则顾客人数为140人。如人均消费为35元，则日平均销售额为3150元，月平均销售额为147000万元，月毛利为73500元。店内聘请8名员工，以每人1200元工资计算，共9600元。水电煤为6000元，管理及其他杂费1000元。三项加起来一共16600元。扣除房租，则每月创收为：73500元-16600元-25000元=31900元。

二、开烤鱼店的流程

1、意向咨询：全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。

2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。

3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。

4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交投资回报分析。

5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

6、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。

7、总部培训：总部派遣资深筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

以上就是开烤鱼店成本的详细介绍了，具体投入多少资金上面已经说得很清楚了，而且烤鱼的收益也介绍了出来，所以说，开一个烤鱼店还是非常有利润的。如果你担心自己没有烤鱼技术，这点是可以放心，加盟一个烤鱼品牌，总部会手把手教学，并且后期还有有经营指导哦。如今的烤鱼店也有很多，想要自己创立烤鱼品牌是非常危险的，比较好是加盟。