开蛋糕店是加盟好还是自己开
说到蛋糕,很多人都喜欢吃,特别是女孩子,更是对蛋糕爱不释手。蛋糕作为让人们生活中重要的甜品,把人们的生活点缀的更加的色彩斑斓,让人们枯燥的工作生活之余,更是在蛋糕中,找到了自己的心理安慰。蛋糕店并在美食市场站稳了脚跟,更是在美食市场具有无语伦比的魅力,吸引着众多的投资加盟者。当然,开蛋糕店是加盟好还是自己开好呢?相信很多人都有这一个疑问,那我们就一起来讨论下吧。
一、开蛋糕店是加盟好还是自己开
1.加盟的固然有总部培训,原料供应。但是小品牌的加盟店也会存在加盟的成本过高的问题,如果你的营业额不够,挣得还不够成本的。这个不是个别品牌的问题,而是普遍的问题。总之一句话 ,不是你花钱了就一定好使。
2.自己开的话,的确是不需要加盟费了,但是自己对于一切事物、都要自己把控好。没有之前的从业经验,那么肯定会把控不好,这时候就不是营业额不够的事了,而是其他的方面的,比如原料、烘焙技术啥的。优点呢,是没有过多的成本。总结下,不花钱肯定需要你在别的地方付出精力,以人力、精力等去代替开店成本。
3.如果你没有蛋糕店的从业经历的话,贸然进入,开一个蛋糕店是盲目的。你可以应该选择在其它店铺干一段时间,从原料选购,定价,装修,采购所有的流程都整明白后,然后再自己弄。这样不但,而且还有一定保险,自己懂行比别人懂行更为靠谱。
4.如果是选择加盟人家的,可以等到自己采购也能够保证差不多的品质后,然后再自己干。这样虽说还是有一定风险,但胜在时间短,不需要你自己学习明白了再弄。当然,如果你拥有一定的资金实力,那么第二点可能更加适合你,反之亦然。
5.还有一个问题,就是品牌的吸引力的问题,不是你花钱加盟人家的品牌,人家的品牌就一定好使了。同样的价格,我肯定去K客买,而不去你的店铺去买。除非没有K客。当然了,如果你是在二三线城市,本地没有大型的连锁蛋糕店的话,那么就无所谓这个问题了。不过据我所知,K客的连锁店已经超过一千家了,在各大城市应该都能够见到。
开蛋糕店是加盟好还是自己开好呢?相信大家已经对于这个问题非常的清楚了,当然是加盟一家蛋糕店好。一个人的力量是有限的,很多的蛋糕品牌已经具备了很强的竞争实力,小编已经在上文中,为各位投资加盟者分析了其中的利弊,相信加盟投资一家蛋糕店的好处,小编就不用再浪费口水陈述一遍了。总之,加盟一家蛋糕店具有很多的优势,而且,现在蛋糕市场也有很多优秀的品牌,各位投资加盟者可以选择。
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