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汉堡店前期投资多少钱

汉堡,作为一种出席率极高的西方特色的简餐,是上班族及青年朋友们最喜爱的一种食物。如果我们想要休闲娱乐,聚会简餐,选择汉堡不失为一种绝佳的选择。如果我们有要投资一家汉堡店想法,我们一定会考虑什么品牌有投资的必要及价值,如果没有投资的必要性,我们就不要浪费时间去了解他了。我们要有效率地去搜集资料,争取在最短的时间里取得好成绩。现在,大家就来随小编了解一下汉堡店前期的投资类目及费用是什么吧。

汉堡店前期投资多少钱

一、汉堡店前期投资多少钱

投资开汉堡店,一般而言,有两种创业模式:自主经营和品牌加盟,关于成本的预估,这里,小编以自营为例进行,具体如下:

1、门店房租

开汉堡店,定位很清晰,年轻一族或白领上班族,如此,选址的时候则以如上群体经常出没的地段为主,如大学城、步行街、美食街、商场百货、写字楼、城市综合体等,房租以5000元/月预估。

2、设计装修

开汉堡店,面积无需过大,小几十平米即可,但是,设计风格、装修品味需要用心,需要一般而言,以舒适、清爽、明亮、小资、个性等氛围为佳,软饰、摆设等也许到位,可逐渐后补,如门店50平米,约需准备预算2-5万元左右。

3、设施设备

开汉堡店,设备是必不可少的,且也是所有费用中占大头的一项,具体包括:1、外场,需收银台、餐桌椅、音响、灯光、摆设、咖啡机、冰淇淋机等;2、内厨,需冰箱、冰柜、煎炸机、面包机等。一般来说,这部分费用约在2万-5万元左右。

4、原料进货

汉堡店的原料,以食材为主,有荤类、蔬菜水果、奶等,生产和过期时间要注意,以时间较近的为佳,新鲜,味美,数量则参照日常的销量,周末和节假日旺季的时候多备一些,如果有长期合作的稳定进货渠道更好,可随时进货,价格也更有优势。

5、人员工资

经营汉堡店,一般来说都是需要招聘员工的,以熟手为佳,至于数量则视经营项目和门店规模而定,常规的工种有:收银员、食品制作工、清洁工等,以二线城市苏州为例,月薪约在4000-6000元/月。

6、其他

除此,另外,还需预留一部分流动资金以供不时之需,不必太多,2万元左右足矣。

汉堡店前期投资多少钱呢?相信大家读了上述的内容,心里已经有一个大概的预算了。其实开店的租金是要结合当地的经济情况及房价来衡量的,在一线城市和三线城市的房价肯定是天壤之别呀。在知道具体投资类别的时候,我们就可以做出一个预算表来,然后根据自己作出的明细来规划自己的资金,切忌大手大脚。精打细算的购置材料及用具,准备装修事宜,然后就可以投入运营中了。脚踏实地地做好每一项工作的细节,我们就会有一个非常好的成绩。