投资一家广式甜点店多少钱
广式甜品以其酸甜爽口的独特口味以及花样翻新的诱人造型,一直深受全国各地不同人群的广泛喜爱。作为广东地区一道独具特色传美食,它具有悠久的历史传承,并且在消费水平和消费观念不断变革的今天,适时的对甜品进行了口味上的改良和品质上的提升,丰厚的利润使其具有不可比拟的投资回报比,也就成了众多有志于此方面创业人群的不二之选。那么,大家一定想知道,投资一家广式甜点店多少钱?在创业过程中又有哪些问题要注意呢?今天小编就为大家一一梳理!
投资一家广式甜点店多少钱
首先你得选好开什么样的店,是加盟还是自己开,然后根据初步的打算算一下多少钱,可以考察一下当地的市场。
掌握6个方面,就可以开好一家港式甜品店
1.目标客户群
做小本生意或做大生意,首先考虑的是女性市场,瞄准女性市场,一定大有作为。所以开甜品店是非常有前途的。其实不然,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身材,甜食就是第一拒绝的美食,所以开甜品店要做大众生意。
2.店铺位置选择
开港式甜品店选择的位置,就是要选择人多的地方。商业区、电影院旁、办公楼集中地等都是不错的位置。而客运站、码头和大酒楼附近这些是不适合的。甜品店店铺面积在10平米大小的就可以开设。
3.店铺装修风格
甜品店不一定要花大笔资金来装修店铺,顾客在品尝时,很少会关注你店铺装修的如何豪华。顾客更多关心的是美食的味道、营养与卫生。甜品店装修以清洁光亮、窗明几净就可以。也可以选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看就产生舒心感觉,有品味。
4.价格品种
港式甜品店价格要适应大众化的价位,美食加搭配的由顾客自己决定,不要搞拉郎配,否则容易引起顾客的不满。品种不可贪大求全,一般十几个品种满足市场顾客消费就足够了。
5.经营策略
制作甜品时应抱着宁精勿滥的原则,卖完了再进行制作,以保持产品时常新鲜为第一原则。需要提高人均消费,可以多个品种组成一个套餐出售。另外甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。
6.赢得前景
做饮品行业的人都很清楚,港式甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为做的是熟客,不能杀得太狠。而在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。
投资一家广式甜点店多少钱,对于这个大家都普遍关心的关键问题,小编在上面的文章中为大家做了详细的分析和解读。总体上来说,这要根据选择加盟的品牌、店铺所在的地段等诸多因素来统筹考虑。具体来说,首先要选好目标客户群,根据受众精准制定营销策略;其次要选择人流量大且消费能力强的黄金地段;再次要做好店铺的装修以及设计,以现代明快的风格来营造氛围;最后要选好品类及价格控制,根据季节制定不同的营销策略。只有这样,才能在创业中收获收获,实现梦想。
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