娄底臭豆腐店加盟有多少家
在人声鼎沸的湖南街头,臭豆腐店随处可见,但娄底臭豆腐因其复古的装修风格,沿袭古法的制作工艺,新颖别致的肉酱在众多臭豆腐店中脱颖而出,成为湖南街头一景,单店有高销售额。截止2019年,娄底臭豆腐已经在全国开设了300多家连锁店。娄底臭豆腐连锁店生意火爆,成为湖南乃至全国业界最值得关注,最受消费者追捧的现象级餐饮品牌。不少投资者都想知道娄底臭豆腐店加盟有多少家,下面我们就来看看吧。
一、娄底臭豆腐店加盟有多少家
在人声鼎沸的湖南街头,臭豆腐店随处可见,但和娄底臭豆腐因其复古的装修风格,沿袭古法的制作工艺,新颖别致的肉酱在众多臭豆腐店中脱颖而出,成为湖南街头一景,单店最高销售额近10万元一天。截止2019年,娄底臭豆腐已经在全国开设了300多家连锁店。
二、娄底臭豆腐投资详情
湖南文和餐饮有限公司隶属于湖南火龙田记臭豆腐文化产业发展集团有限公司。火龙田记臭豆腐矢志成为最酷的餐饮文化集团公司,以“付出必酬”为企业核心价值观,先后创办火龙田记臭豆腐老长沙油炸社、火龙田记臭豆腐老长沙龙虾馆、火龙田记臭豆腐老长沙大香肠、火龙田记臭豆腐老长沙臭豆腐、火龙田记臭豆腐老长沙外卖、MAMACHA、胡爹单车烧烤等等7个品牌。公司致力于传统民俗餐饮文化的研究,挖掘地域民间小吃,结合潮流文化,形成了独具特色的“娄底文化餐饮模式”。由于独特的原创思维和创新的品牌经营模式,每个品牌都生意火爆、门庭若市,成为长沙乃至全国业界最值得关注,最受消费者追捧的现象级餐饮品牌。
臭豆腐炸过后,外焦内软,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芬芳松脆。娄底臭豆腐连锁店点入秘制原味肉酱,佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜,令人食欲大开,深受食客青睐。火龙田记臭豆腐老长沙臭豆腐投资,无需经验,操作简单易懂,总部全程扶持。
四、娄底臭豆腐的特点
娄底臭豆腐的卤水是传承自1985年的臭卤水,至今已经有三十多年的历史。打开卤水缸,一股“臭味”瞬间迎面而来。墨汁色的卤水加上臭臭的味道确实让人无法想象好吃的臭豆腐就是从这里面出来的。卤水有一股咸咸的味道,以及淡淡的调料香味,里面有八角、冬笋、豆豉、香菇等一些材料,这些材料在一起发酵肯定就会产生臭味,同时也有香味。
切好的白豆腐,放入到卤水中,在经过四个小时的浸泡,“白豆腐”就变成了“黑豆腐”,但是里面还是白白嫩嫩的,正宗的老长沙臭豆腐基本上周围360度全是黑色,外面的黑的就是炸得酥脆的一部分,里面的白的就是鲜嫩的部分。闻起来臭,吃起来香,其实真正的秘密就是在这卤水里。继承着1985年的臭卤水,所有才能做出这么美味正宗的臭豆腐,美味总是传承下来的。
娄底臭豆腐店加盟有多少家,娄底臭豆腐在全国各地开始红火起来,不仅越来越多的吃货朋友互相告诉,也吸引了一些好奇的媒体来探火龙田记臭豆腐的秘密,来跟越来越多的人分享这一份传承的美味。凭借自己的强大产品研发、人才等优势,“黑色经典”臭豆腐不断总结经验,开拓创新,在特色餐饮项目发展领域不断深耕发展,希望能够跟每位合作伙伴共同实现辉煌,让创业者都能攀登自己的事业高峰。想了解娄底臭豆腐店,可以看上面的文章哦。
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