卖麻辣烫要多少钱
慢慢的已是深冬,气温越来越冷,对于吃货们来说,来上一碗热气腾腾的麻辣烫暖身子想必是极好的,锅里烈焰般火辣的红油撩得人不要不要的,还有花椒的麻,上菜前会让老板撒很多芝麻,不少喜欢重口的吃货都会提出这样“极端的”要求。撒上芝麻整碗麻辣烫就有了灵魂,所以闻着味儿来品尝的食客是越来越多。麻辣烫看似价格低廉,却胜在走量上面,那么卖麻辣烫要多少钱?看到这里不少投资商们就有想法了。那么就让从小吃麻辣烫长大的美食小编为各位分析一下。
一、卖麻辣烫要多少钱
大概需要一万元左右,麻辣烫毕竟属于行业。
1:麻辣烫点菜柜(保鲜柜)一个,有1米5、1米6、1米8、2米、2米2 、2米5等几种不同长度的,价格也从20003500元不等,旧的、二手的就便宜些。这个东西,麻辣烫店里要。要是摆摊卖麻辣烫就不需要这个了。
2:如果一个麻辣烫店50平方,大约放8~9张桌子 25元/张=225元,36个凳子13/个=468元。
3:一口烫菜的锅 一口高汤锅 120元*2==240元。一个液化气灶115元左右。
4:现在也有的地方使用麻辣烫机烫菜,一台麻辣烫机大约1700元左右。
你要是摆摊的你也可以自己做,到市场买最大号的不锈钢盘子。然后找到做电焊的 量好你需要的高度,做个架子。把盘子扣上面就行。下面装两个煤气的灶头。就好了。简单便宜。
5:麻辣烫锅里面的烫菜铁筐子 6个 6元/个=36元。
6:麻辣烫点菜夹子10个 2元/个=20元。
7:麻辣烫点菜塑料筐20个 2元个=40元。
8:放菜的塑料筐、塑料娄子50个 2元一个=100元。
9:勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶9个,辣椒碟、麻汁碟9个、料碟9个、筷笼子9个、小勺子18个、蒜泥碟9个、碗26个、共约200元。
10:进药材300到500元。
11:进干货副食品1000元左右。
12:买菜等约200~300元。
13:一次性碗500个,一次性筷子,打包袋10元1000个。
14:其他杂物200元。
卖麻辣烫要多少钱?相比其他的餐营业来讲确实很低了,要不了几万就能开一家麻辣烫。无论城市大或小,总能看见麻辣烫的身影,人们对于麻辣烫的喜爱还是很深的额,开一家看似很容易,但是这也说明了门栏比较低,所以不少商家或者投资商们在开设自己的麻辣烫在口味上是要很下功夫的,一般的走量的麻辣烫就是开水兑作料加热就行了,好的麻辣烫是有专门的高汤作为汤料,再用上秘制的作料,即使不吃菜只喝汤也是一锅好汤。
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