如何开一家便利店,简单易懂教学
现在我们的生活当中中,因为有市场以及和消费群体的需求,身边的便利店可谓是开得越来越多,这在某种程度上大大方便了人们的生活需要和购物需求。因此开一家便利店也是一个利润很大的投资项目。但是很多人在开便利店的过程中,却发现自己在很多方面还是有很多东西不太清楚,比如便利店的选址在哪比较好、如果加盟加盟哪个品牌比较好、要缴纳多少费用等问题。那么,如何开一家便利店?接下来这篇文章也许能从中找到答案。
一、如何开一家便利店
1、店面位置。小区门口、医院、电影院、车站等都是不错的选择,主要是以人流为基础,比较好前面有公交车站、地铁口、公共自行车停放出等位置,我最推荐小区门口,这个位置可以切入许多服务内容。
2、店面装潢装修。自主开24小时便利店,我的建议就两点,包括硬装和软装:1.价格,控制总体预算,装下去有些东西不划算,拿不走的,又不是自己的店面。2.装修风格简单整洁,通透明亮,不要去一味最求高档次高品位 的装潢。
3、人员配置及培训。随着人工费的逐渐上涨,我们一般可以在初创阶段自己一同参与站店,慢慢招聘发现人才,记住一句话:不要在工作上牵扯私人情感,我们要制定标准化的服务和绩效、培训。
4、产品结构。24小时便利店内品种比较多有饮料、熟食、零食、杂志等品种比较繁多以基本小超市和副食品店的产品品种为根据,适当配置一定量的库存,主要与供应链和当地消费习惯结合。
5、投资筹建阶段,投资预算,市场调查,可行性计划书的拟定。这里主要我们要有计划、有安排、有应急方案,统筹规划好对于投资24小时便利店项目有一定的保证。这个阶段我们要仔细,运用数据制定一定可行性的商业模式。
6、供应链管理和架构。这个是关键,对供应链管理和架构我觉得应该不断试错,规划出一条效率较高与自己便利店匹配的供应链。
7、服务模式升级,添加多元化内容。如今的便利店已经模式极其多元化了,我们在稳定自身本店基本业务的正常运营情况下,去增加服务内容,据我了解有些便利店已经有快递揽件、洗衣、小区洗车、上门送货、新鲜蔬菜配单等小区便民服务,这些O2O服务已经潜移默化中与人们的生活习惯产生了默契,我们应该根据当地小区的消费结构、生活习惯制定教便利的服务。
上面这篇文章中的内容主要是围绕“如何开一家便利店 ”这个问题而作出的详细解答,小编相信大家应该都有一个大致的了解了。如今很多人去买东西的时候觉得去超市又太远,而且便利店有一些超市没有的比如手机充值等功能,所以在这时候人们多数都会选择去便利店。这几年便利店在服务行业中脱颖而出,因此使得很多投资商和创业者都跃跃欲试,纷纷想要开一家便利店以此来大赚一笔。那么你们还在等什么?赶快行动起来吧。
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